Espiras Forskningsforum: Frokostseminar i Kristiansand 10. november
4. september 2026
Bli med på frokostseminar om mat og måltidsglede i barnehagen
Espira inviterer til frokostseminar i Kristiansand 10. november kl. 09.00–11.30. Vi serverer en god frokost fra kl. 08.30.
Du vil møte flere sentrale forskere som gir et forskerblikk på mat og måltid i barnehagen:
- Forskning på barns matmot og kresenhet
- Mat og ernæring i et livsløpsperspektiv
- Ansattes holdninger til måltidssituasjonen
- Sammenhengen mellom rammer og matkvalitet i barnehagen
I tillegg vil vi få innblikk fra praksisfeltet og invitere til samtale om barnehagemåltidets betydning i et større samfunnsperspektiv.
Seminaret passer for alle som er opptatt av barnehagefeltet, enten du er politiker, arbeider med styring, ledelse eller utvikling av barnehager, jobber i barnehage, eller har interesse for nyere forskning på barnehagefeltet.
Frokostseminaret er gratis!
Program
09.00 Velkommen
09.05 Offisiell åpning
Mathias Bernander, ordfører i Kristiansand
09.15 – 09.45 En god start på livets matreise
Sissel Heidi Helland, førsteamanuensis, UiA og Nina Cecilie Øverby, professor, UiA
09.45 - 10.00 pause
10.00 – 10.15 Ansattes oppfatninger av et sosialt lunsjmåltid i barnehagen
Hege Wergedahl, professor, HVL
10.15 – 10.30 Hva bestemmer måltidspraksisen i barnehagene: kroner, kultur eller ledelse?
Kristin Fjæra, førsteamanuensis OsloMet
10.30 – 10.45 Fra forskning til gode måltider i barnehagen
Christina Tryfoss og Marit Haga, Espira Sangereidåsen
10.45 – 11.15 Panelsamtale
11.15 Takk for i dag