Espiras Forskningsforum: Frokostseminar i Kristiansand 10. november

Bli med på frokostseminar om mat og måltidsglede i barnehagen

Espira inviterer til frokostseminar i Kristiansand 10. november kl. 09.00-11.30.

Du vil møte flere sentrale forskere som gir et forskerblikk på mat og måltid i barnehagen:

• Forskning på barns matmot og kresenhet
• Mat og ernæring i et livsløpsperspektiv
• Ansattes holdninger til måltidssituasjonen
• Sammenhengen mellom rammer og matkvalitet i barnehagen

I tillegg vil vi få innblikk fra praksisfeltet og invitere til samtale om barnehagens rolle i et større samfunnsperspektiv.

Frokostseminaret er gratis!

Program

09.00 Velkommen

09.05 Offisiell åpning

09.15 – 09.45 En god start på livets matreise

Sissel Heidi Helland, førsteamanuensis, UiA og Nina Cecilie Øverby, professor, UiA

09.45 - 10.00 pause

10.00 – 10.15 Ansattes oppfatninger av et sosialt lunsjmåltid i barnehagen
Hege Wergedahl, professor, HVL

10.15 – 10.30 Hva bestemmer måltidspraksisen i barnehagene: kroner, kultur eller ledelse?

Kristin Fjæra, førsteamanuensis OsloMet

10.30 – 10.45 Fra forskning til gode måltider i barnehagen

Christina Tryfoss og Marit Haga, Espira Sangereidåsen

10.45 – 11.15 Panelsamtale

11.15 Takk for i dag